Buenos Fuegos

Catering de carnes a la brasa a la vista del comensal para todo tipo de eventos; comidas de empresa, bodas, celebraciones...

    

Nosotros

Buenos Fuegos somos una pequeña empresa de catering de carnes a la brasa. Asamos al estilo argentino, en el lugar del evento y a la vista de los comensales. Llevamos más de 25 años de experiencia en el sector del servicio y organización de eventos..

¿Qué ofrecemos?

Parrilladas de carne, pescado y verduras, costillares de ternera a la estaca, corderos o cabritos enteros a la estaca, cochinillos, terneras enteras al mejor estilo de la Pampa Argentina.También elaboramos una amplia variedad de aperitivos caseros, provoletas, caracoles, empanadillas, tartas, etc. Todo es acompañado de vinos con crianza y cavas brut o brut nature de las zonas del Priorat y Alt Camp (Catalunya).

¿Cómo cocinamos?

Asamos a la parrilla (barbacoa) o al estilo que rememora nuestros ancestros más primitivos: la estaca. El aperitivo y los entrantes los hacemos también en el momento (empanadas argentinas, ensaladas, tablas de quesos y embutidos, etc)

¿Para quién trabajamos?

Trabajamos tanto para particulares como para pequeñas, medianas y grandes empresas, agencias organizadoras de eventos, clubes deportivos, hípicas, ayuntamientos, etc. La franja de cantidad de comensales en la que nos movemos es de un mínimo de 50 personas y un máximo de 3000.

CLIENTES

Ha estado todo fantástico. Si en la próxima volvemos a ganar contaremos con vosotros

Capitán equipo americano BMW-Oracle

Copa América de vela – 120 personas - Puerto de Valencia – 15/01/2010
Muchas gracias por las fotos. Tenemos muchas vuestras. Todo el mundo los retrató. Gracias por todo. Fué genial !!!.

Bea y José

Boda – 180 personas – Requena – 19/06/10
Antes de todo quería daros las gracias por la barbacoa 2010. Ha estado todo muy bueno y agradezco vuestra profesionalidad.

Lucie

Festejo de empresa – 120 personas – Sant Ponç de la Barca – 30/07/10
Los felicito. Sois unos profesionales como la copa de un pino.

Julio

Boda – 130 personas – Burgo de Ebro – 28/08/10
Gracias por ayudarnos a que la fiesta fuese un éxito. Todo estuvo perfecto: la comida, el servicio y, sobre todo, el trato personal. Agradezca de nuestra parte a sus colaboradores por el trabajo realizado. Y, para usted, felicidades por su profesionalidad y buen hacer. Le deseamos muchos éxitos. Atentamente, Pepe y Lola.

Lola y Pepe

Boda - 60 cumpleaños – 75 personas – Terradelles – 29/05/2011
La verdad es que lo pasamos genial y nos encantó poder contar con vosotros para un día tan especial. Esperamos que esten muy bien. Un fuerte abrazo

Cristina y Toni

Boda – 130 personas – Navarcles – 10/06/2011
Buenos días! Ante todo quería daros las gracias por el viernes y felicitaros por que el jefe mismo me vino a decir que la comida era muy buena, las ensaladas también y la cantidad de comida perfecta!!

Lucie

Festejo de empresa – 95 personas – Palol de Revardit – 30/07/2011
Hola sr. Horacio: le mando este correo de agradecimiento por los servicios prestados en un día tan importante para nosotros y para ayudarnos con su equipo a que todo saliera bien. Gracias de nuevo y no dude en que algún día celebraremos alguna otra cosa con ustedes.

Llüisa y Adrián

LLüisa y Adrián – 70 personas – Reus – 08/10/2011
Buenos días, antes de todo agradeceros la buena colaboración en nuestra fiesta de navidad. La gente estaba encantada con vuestra comida y el servicio. Quiero aprovechar la ocasión para desearos un muy feliz 2012! Saludos.

Jessica

Festejo de empresa – 75 personas - Hospitalet de LLobregat – 11/11/2011
Muchas gracias por todo. Hemos quedado muy contentos. Salutacions.

Marta y Enrique

Boda – 170 personas – Sant Iscle de Vallalta – 16/06/2012
Aprovecho para agradecerte tanto tu recomendación del emplazamiento como vuestro servicio y atenciones. Todos quedamos muy contentos. Un abrazo, Marina.

Marina

Festejo empresa – 70 personas – Moll del Prat – 11/06/2012
Todo ha salido perfecto, la comida, la atención, de verdad se los digo: hemos quedado muy satisfechos con vosotros y se lo agradecemos.

Diana y David

Boda – 75 personas – Castillo Sant Marti Sarroca– 23/06/2012
La gente ha quedado muy contenta como siempre con el evento, las ensaladas estuvieron perfectas. Y la carne, acompañamiento y salsas muy buenas como siempre. Quería agradeceros vuestra profesionalidad como cada año.

Lucie

Festejo de empresa – 7º año consecutivo – 100 personas – Girona – 03/07/2012
Hace tiempo que quería hablar con vosotros pero nunca me acuerdo o me da pereza …Soy Sandra la chica de la boda de julio y me gustaría deciros que quedamos MUY MUY MUY CONTENTOS con vuestro servicio y que aun hoy nos siguen felicitando por la comida y eso que casi han pasado 6 meses de la boda. No sé si tenéis por ahí alguna web o algo donde pudiera dejar mi comentario de lo satisfactorio de vuestro servicio, estaría encantada en hacerlo.

Sandra

Boda – 160 personas – Arenys de Munt – 07/07/2012
Todo el mundo ha quedado muy contento. Muchas gracias y un beso a Mónica. Reitero muchas gracias.

Julia y Nico

Boda – 130 personas – La Garriga – 28/07/2012
Quedamos encantados con este cátering, los invitados no nos paran de decir que buena era la comida, el servicio del cátering fue perfecto, los camareros siempre tenían una sonrisa en la cara y dispuestos a ayudar en todo momento. Horacio nos ayudó en todo momento y estuvo pendiente de nosotros. Gracias a su servicio tuvimos la boda que deseamos.

Boda – 124 personas – Barcelona – Tibidabo - 13/06/2013
Hola Horacio y Monica. Primero de todo mil gracias por el día de ayer. Todo estuvo maravilloso y vuestro equipo fue de diez!. Cabe destacar la labor del metre que fue impecable. Podéis estar orgullosos de vuestro equipo. La gente alucinó con vuestra labor, con la calidad de la carne y con el aperitivo. Todo estaba delicioso y en su justa medida. Lástima que yo estaba un poco malita y no pude comer mucho, pero lo que probé estaba perfecto!. La gente lo disfrutó mucho y quedaron muy contentos. Muchas gracias de nuevo y espero vernos algún día de nuevo. Feliz vida!

Judit

Boda – 167 personas – Cabrera de Mar - 13/09/2013
Hola!! Somos José y Raquel. Nos casamos el 14 de Septiembre y ustedes se encargaron de todo lo relacionado con la comida de la boda. Queremos darles las gracias por su excelente trabajo, TODA LA GENTE quedó ENCANTADA CON SU SERVICIO y especialmente NOSOTROS. Sin duda fue un placer Y POR NUESTRA PARTE SOLO QUEDA HACERLES SABER QUE LES RECOMENDAREMOS ante cualquier persona que nos solicite opinión. Muchas gracias por todo!!

Boda - 80 personas - Perafita - 14/09/13
Ante todo muchas gracias por todo! Estuvo todo genial, la comida riquísima, los camareros pacientes, amables y alegres, gracias de nuevo.

Mirta y José

Boda – 95 personas – Tárrega – 12/10/2013
Se nota que son profesionales y además del trato excelente el servicio es de calidad y confiable. Lo recomiendo porque es una alternativa muy interesante. Mejor comida y recién hecha, casera y abundante.

Nuria

Boda – 123 personas – Castelldefels – 16/11/2013
Espero que esteis bien! Antes de todo me gustaría agradecerte de nuevo el buen trabajo y trato recibido durante nuestra fiesta de boda!

Ariadna

Boda – 141 personas – Vilafranca del Penedés – 09/03/2014
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